企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 新乡 |
联系卖家: | 刘英英 女士 |
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发布时间:2021-11-07 07:29:00 作者:新乡松花蛋机
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2鲜蛋的分拣
先把检验无破损、无裂缝的鸡蛋放入浸泡缸中并记录重量,分拣鲜蛋的标准为:霉蛋、败蛋、破损蛋、铁壳蛋、沙壳蛋等不合格的蛋都要严格拣出,鲜蛋分拣不严格将影响成品质量,对整个加工流程有明显影响。
2.3浸泡液的配料方法
浸泡液的配料是整个加工过程中的重点,只有准确掌握皮蛋浸泡液的配料制作方法才能加工出品质良好的皮蛋。
(1)鸡蛋重等于所加料液重,也就是说多少千克鸡蛋就需要多少千克水来泡,浸泡液把蛋淹没即可。然后根据以上所给配方计算出这批蛋需要红茶末、火碱、盐和氧化锌的数量。
河南变蛋机机械总厂,我爱发明皮蛋机厂,我爱发明变蛋机,我爱发明松花蛋机前身从事变蛋、鸭蛋等加工三十余年,我们独资研发的松花蛋机也称变蛋机,皮蛋机,变蛋机器,松花蛋机,皮蛋机器,松花蛋机器,皮蛋包泥机,自动变蛋机,自动变蛋机器,鸡蛋变蛋机,鸭蛋变蛋机,松花蛋包泥机,简易型变蛋机,多功能变蛋机,自动松花蛋机,无铅松花蛋机,简易型松花蛋机,多功能松花蛋机,免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
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